子ども達が待ちに待ったパン作り ! 絵本「からすのぱんやさん」を見てイメージを広げ、自分達で作った帽子やエプロンを付けて、準備万端です。
まず粉の感触を味わいます。「サラサラしてる ! 」「フワフワで柔らかい ! 」
油やお湯、塩、砂糖、ドライイーストを混ぜて、「美味しくなあれ~こねこねこね ... 」
「あ、少しずつ固まってきた」「お団子みたいになった ! 」「パンの匂いがする ! 」
力いっぱいこねて、パン生地の出来上がり !
さぁ、どんなパンにしようかな~
「お顔のパンにしよう ! 」「パパ、ママ仲良しパンを作ろう」
ドライフルーツや小豆、トウモロコシ、ココアパウダーなどをトッピング ! 元気もりもりフルーツパンや黄色いつぶつぶたっぷりコーンパンの生地も完成しました。
次は発酵です。
生地にお布団(ラップ)をかけ、温かい場所でおやすみなさい ☆
時間が経つと ... 「膨らんできた ! 」「大きくなっている ! 」イーストパワーはすごい ! !
オーブンに入れて焼いていきます。
りりぃくん、ちこちゃんパンも膨らんできたね。
チーン ! カメパンの出来上がり !
「わぁ、美味しそう ! 」次々と焼きあがります。
幼稚園中にいい匂いが広がってきました。匂いに誘われて小さなお客さんが沢山来てくれました。
いよいよパン屋さんがオープンです ! 「いらっしゃいませ~」「ジュースもありますよ」
「いい匂い」「美味しそう~」「食べられるかな ? 」とお客さん達で大賑わい。
沢山のお客さんに大満足。
いろいろなトッピングを使って子ども達が考えた素敵なパンができました。
ご家庭でも、ぜひ親子で一緒にパンを作ってみてくださいね。